Cukier ciemny muscovado jest pełen naturalnych melas. Jego bogaty smak i naturalny ciemny kolor dodaje szczególnego charakteru wykwintnym daniom czy wypiekom. Idealny do ciast owocowych, wypieków czekoladowych, ciemnego sosu toffi. Stanowi wspaniały składnik marynat do grillowania, chilli czy sosu bolognese.