Erytrytol jest naturalnie występującym w przyrodzie sacharydem. Występuje w wielu owocach m.in. brzoskwiniach, winogronach, gruszkach, grzybach, winie i wodorostach. Wyglądem i smakiem przypomina cukier jednak jest jego zdrowszym, mniej słodkim zamiennikiem (60-80 %), bezpiecznym dla diabetyków – nie zawiera kalorii! Wpływa również pozytywnie na zdrowie jamy ustnej oraz sylwetkę. Stosuj jako dodatek do herbaty, kawy, potraw, wypieków i deserów.
