Kimchi to znacznie więcej niż kiszona sałatka - to dziedzictwo koreańskiej kultury kulinarnej i narodowe danie łączące w sobie wszystkie pięć znanych nam smaków. Zawiera probiotyczne bakterie kwasu mlekowego z rodziny Lactobacillus. Przygotowujemy je według oryginalnej receptury wyłącznie ze świeżych warzyw, a najważniejszym dodatkiem są oryginalne, koreańskiej przyprawy. Jest świetna zarówno prosta ze słoika jak i dodatek do przyrządzania dań: zupy, burgera, ryżu, makaronu, jako dodatek we wrapie, naleśniku, świetna do jajek.
kapusta pekińska, biała rzepa, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru (1%), sos sojowy(składniki:nasiona soi(34%),woda,mąka pszenna,sól),cukier,sól