Koncentrat barszczu czerwonego to esencja najlepszych składników odżywczych, jakich dostarczają nam buraki. Dzięki swojej konsystencji idealnie sprawdza się w kuchni. Stanowi podstawę wielu zup - nie tylko wigilijnego barszczu. W sezonie letnim przyrządzimy z niego fantastyczny chłodnik.
sok z buraka odtworzony z soku zagęszczonego, cukier, przyprawy smakowe, sól kuchenna, kwas MLEKOwy - regulator kwasowości.