Blisko osiemdziesiąt różnych gatunków kwiatów możemy bezpiecznie wykorzystywać jako żywność. Są to zarówno kwiaty roślin ozdobnych, jak i ziół, warzyw oraz drzew i krzewów. Kwiaty jadalne są surowcem niskokalorycznym,zawierają dużo witamin, składników mineralnych, olejków eterycznych, błonnika, substancji śluzowych (ogórecznik lekarski) oraz polifenoli – związków charakteryzujących się bardzo wysoką aktywnością antyoksydacyjną.
20 szt./nasturcja, malwa, begonia, nagietek
