Melon Galia to odmiana o charakterystycznej bladożółtej lub złotej skórce, o siatkowej strukturze oraz zielonym, niebywale słodkim i aromatycznym miąższu.
Przy wyborze owoców tej odmiany należy pamiętać, iż jej intensywny zapach jest odczuwalny nawet przez skórkę, zaś najsłodsze to te, które najpiękniej pachną. Owoc powinien być zwarty, lecz delikatnie ustępować pod naciskiem.
