Ser kozi Menikio Organic to biały ser solankowy wytwarzany z ekologicznego mleka koziego zbieranego od wybranych producentów, których bydło jest karmione ekologiczną paszą dostarczaną przez naszą farmę, z dodatkiem podpuszczki, kultury i soli. Dojrzewa przez co najmniej 60 dni, a następnie jest przechowywany w naturalnej solance, aby zachować cały smak i aromat. Ser, który wywodzi się z naszej bogatej tradycji, ale spełnia również współczesne standardy i trendy zdrowotne.
pasteryzowane greckie MLEKO kozie*, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka. *składnik pochodzący z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych.