CZARNY BEZ: zawiera dużą ilość kwasów fenolowych, kwasów organicznych, flawonoidów oraz kwasy organiczne, sterole, garbniki i sole mineralne. Taka kompozycja składników decyduje o właściwościach napotnych i przeciwgorączkowych kwiatów. Ponadto czarny bez ma działanie moczopędne, uszczelnia ściany naczyń włosowatych i poprawia ich elastyczność. Ze względu na właściwości przeciwzapalne czarny bez stosuje się także do płukania gardłą i okłądów przy zapalaleniu spojówek.
